Los estudios en materia de turismo que desarrolla el Instituto Opinòmetre se conciben y diseñan para llevar a cabo el seguimiento de la actividad turística y potenciar la gestión inteligente de la información y el conocimiento, con la finalidad de dotar al sector turístico de anticipación y reacción ante los cambios del entorno, ofrecer mayor probabilidad de éxito en la implementación de la estrategia, identificar oportunidades y facilitar cambios de cultura corporativa.

Los principales estudios realizados en este ámbito son: